Vegan à tout âge !

Bonjour,

Si vous avez des enfants, vous souhaitez bien sûr qu’ils soient heureux et aient la meilleure santé possible. Rassurez-vous, une alimentation vegan équilibrée, donc correctement supplémentée, est adaptée à tous les âges de la vie, y compris pendant l’enfance et l’adolescence.


enfants

Faire le plein d'énergie

Pour fournir aux enfants l’énergie dont ils ont besoin, donnez-leur des collations et ajoutez à leur alimentation des aliments sains, savoureux et énergétiques, comme les légumineuses (lentilles, haricots, tofu...), les oléagineux (noix, amandes, noisettes...) et les fruits secs (abricots, raisins...), qu’ils adorent.

Vegan à tout âge

Menus équilibrés pour les enfants

Icone video Enfants végétariens et vegans !

Enfant

Les enfants sont souvent très réceptifs à l’alimentation veggie.
Beaucoup adorent les animaux et sont bouleversés lorsqu’ils font le lien entre les animaux et la viande qu’on met dans leur assiette. Visiblement, nous avons beaucoup à apprendre des enfants !

→ Mon enfant devient veggie

Fillette

Icone citationL'alimentation végétalienne est sûre et saine

Une alimentation végétalienne bien menée peut répondre à tous nos besoins. Elle est sûre et saine pour les femmes enceintes et qui allaitent, les nourrissons, les enfants, les adolescents et les personnes âgées.

Diététiciens du Canada
Positions médicales et scientifiques


Icone zoom Zoom sur la vitamine B12

Vitamine B12

Indispensable, la Vitamine B12 est fabriquée exclusivement par certaines bactéries et est absente des végétaux. Heureusement, des aliments enrichis ou des suppléments sont très faciles à prendre. En choisissant d’être vegan, vous épargnez de nombreux animaux, et la supplémentation permet d’éviter toute carence en B12. D’ailleurs, la vitamine B12 produite dans le monde est surtout destinée aux animaux d’élevage : autant la consommer directement !

La vitamine B12

Icone astuce Bougez pour votre santé !

L’activité physique est importante à tout âge, même pour les seniors, car elle réduit le risque d’ostéoporose, maintient la force musculaire, la posture, l’équilibre et la coordination, procure une sensation de bien-être et a des effets positifs sur le fonctionnement cérébral. La marche constitue un excellent exercice quotidien, avec par exemple 30 minutes d’un bon pas.

Les seniors

Randonneurs

Icone cuisine Côté cuisine

Découvrez notre sélection de recettes pour les enfants, ainsi que nos menus enfants équilibrés sur une semaine élaborés par une diététicienne.

Crème de riz

Crème de riz
brocoli et tofu

Purée carottes quinoa

Purée carottes quinoa

Brioche lapins

Brioches en forme
de petits lapins

Stan
Coordinateur de Vegan Pratique
auteur
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