Lettre d'info L214

Succombez au barbecue vegan

Nous déclarons officiellement la deuxième Saison du Barbecue Vegan ouverte ! ðŸŽ‰ðŸ˜Ž

Cet été, profitez des moments conviviaux pour découvrir et faire découvrir de nouveaux produits et des recettes 100 % végétales autour de vous. Grill ou plancha, c’est vous qui choisissez !

Un barbecue sans viande animale ? Rien de plus facile, et c’est délicieux. 😋 On vous guide.

Comment végétaliser votre barbecue ?

Vous aimez les produits « prêts à l’emploi » ? Filez au rayon traiteur de votre supermarché ou en magasin bio. Vous y trouverez des steaks, des boulettes, des merguez et autres saucisses vegan. L’offre s’est considérablement étoffée ces dernières années, rendant l'expérience aussi simple que délicieuse. Jetez un œil sur les nombreuses viandes végétales disponibles dans les rayons.

Si vous préférez le fait maison, nous vous avons sélectionné des recettes pour réussir vos grillades à coup sûr. Saucisses, marinades de légumes et sauces n’auront plus de secrets pour vous. Nous vous conseillons vivement de tester les brochettes de tofu au romarin, pêches et curry, ou celles au seitan mariné et légumes du soleil. Vous trouverez aussi des idées de salades pour accompagner vos grillades.

Tout pour réussir mon BBQ

Découvrez nos recettes vegan !

À mettre sur le grill

Brochettes tofu, pêches, curry vegan

Brochettes tofu, pêches, curry

Recette de ribs de seitan vegan

Ribs de seitan

Brochettes légumes marinés vegan

Brochettes légumes marinés

En accompagnement

Salade d’été aux pommes de terre vegan

Salade d’été aux pommes de terre

Recette de taboulé rapide

Taboulé rapide

Sauce bourguignonne vegan

Sauce bourguignonne

Si vous avez envie de participer à l’opération, postez vos plus belles photos ðŸ“¸ sur les réseaux sociaux en identifiant @l214_food et en ajoutant les hashtags #bbqvegan et #barbecuevegan. Faites-nous saliver ! ðŸ˜‹

Des entreprises jouent le jeu

44 entreprises, dont des acteurs majeurs comme Auchan, Carrefour, Monoprix ou Franprix, se sont associées à cette Saison du Barbecue Vegan pour vous faire découvrir des recettes savoureuses 100 % végétales, et vous proposer des dégustations et des réductions. De quoi se régaler les papilles en épargnant les animaux.

→ Je découvre les entreprises participantes

Cerise sur le gâteau, cela réduit aussi l’impact sur l’environnement*.

  • 12 fois moins d'émissions de gaz à effet de serre
  • 2,8 fois moins d'eau nécessaire
  • 0 souffrance pour les animaux

De bons arguments pour inviter vos proches à essayer, non ?


* Source : Agrosolutions pour Happyvore 2023

Découvrez plus de recettes vegan


À bientôt !
L'équipe de Vegan Pratique

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