Sublimes fêtes vegan

Succombez à la gourmandise pour les fêtes

Composez un menu convivial et généreux grâce à notre sélection de recettes festives. Apéritifs, entrées, plats, fromages, desserts et mignardises : de quoi en mettre plein la vue à vos convives ! Et pour le clou du spectacle, retrouvez des recettes époustouflantes dans le livre Bûches vegan de Laura VeganPower. Si vous avez peu de temps pour cuisiner, découvrez sur notre page « boutiques vegan » une liste d’épiceries en ligne qui proposent des produits 100 % végétaux tout prêts et délicieux : rôtis farcis, fromages bluffants, truffes chocolatées, alternatives au saumon fumé… sans oublier les terrines façon foie gras.

De l’apéritif au dessert, c’est par ici !

44 recettes gourmandes à souhait

Velouté de châtaignes

Velouté
de châtaignes

Seitan en croûte farci

Seitan
en croûte farci

Bûche de Noël amande et ganache chocolat

Bûche de Noël amande, ganache chocolat

Le calendrier 2020 des animaux sauvés

Le calendrier 2020

Avec ses portraits d’animaux sauvés et 12 recettes végétales, le calendrier L214 vous apportera gourmandise et tendresse tout au long de l’année 2020.
Les histoires singulières de ces rescapés nous rappellent qu’un autre monde est possible.

Commander sur la boutique L214

Terrine végétale festive, façon foie gras
Le zinc, incontournable pour une bonne santé

Le zinc, allié discret mais incontournable d’une bonne santé

Oligo-élément essentiel pour une bonne santé, le zinc intervient dans plus de 200 réactions dans notre corps, c’est dire s’il est important !
Même s’il se trouve en quantités modestes dans les végétaux, une alimentation vegan équilibrée permet de combler facilement nos besoins.
Les aliments végétaux qui apportent le plus de zinc sont les légumineuses, les noix, les flocons d’avoine ainsi que les graines (courge, sésame...), tous également recommandés pour leurs apports en protéines. Par ailleurs, certains produits céréaliers du petit-déjeuner peuvent être enrichis en zinc, n’hésitez pas à consulter les étiquettes.

En apprendre plus sur le zinc

Canards et canetons

3 recettes sources de zinc

Lentil loaf

Lentil loaf

Porridge d’hiver

Porridge d’hiver à la poire et au cacao

Cookies aux haricots blancs

Cookies aux haricots blancs

Découvrez plus de recettes vegan


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