Croquez les vitamines

L’alimentation végétale pour tous !

Le véganisme est adapté à tous les âges de la vie et les ressources sérieuses sur la nutrition des enfants végétaliens ne cessent de croître : tant mieux ! On peut cependant être démuni lorsque l’on souhaite opter pour une alimentation végétale, et ne pas savoir quoi préparer en famille. Pourtant, ce peut être une bonne occasion de découvrir ensemble de nouveaux ingrédients, de nouvelles saveurs et de nouvelles recettes ! Et pourquoi ne pas en profiter pour faire participer les enfants à la préparation des plats ? Une belle activité pour allier l’utile à l’agréable.

Pour les petits et grands gourmands

Découvrez 24 recettes familiales ou rigolotes

Nuggets

Nuggets
 

Lasagnes à la bolognaise

Lasagnes
à la bolognaise

Mini-pains au chocolat

Mini-pains au chocolat rapides

chevreau
Livre Veggie Kids

Guide pratique
pour les enfants

Comment nourrir sa famille de façon 100 % végétale ? Le livre Veggie Kids est une mine d’informations pour les enfants de 6 à 12 ans.
Des conseils nutritionnels solides, des réponses aux questions qu’ils se posent, sans oublier plus de 50 recettes colorées ou amusantes pour tous les repas !

Vidéo de présentation de L214 éducation
Vitamine C

Faisons le plein de vitamines !

Le printemps est enfin bien installé ! L’occasion de faire le plein de vitamine C avec tous les bons fruits et légumes de saison. Saviez-vous que cette vitamine est importante pour bien absorber le fer des végétaux ? Lisez vite notre nouvelle page sur la vitamine C. Pour découvrir ou redécouvrir les autres nutriments importants apportés par l’alimentation, n’hésitez pas à consulter notre page « tous les nutriments » qui vous permettra en un éclair de faire le point sur les meilleures sources végétales !

3 recettes sources de vitamine C

Salade de printemps

Salade de printemps

Brochettes exotiques

Brochettes exotiques tofu, ananas, poivron

Tarte aux fraises

Tarte aux fraises sur crème pâtissière

Découvrez plus de recettes vegan

Vegan Pratique